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吃喝玩乐----吃火锅的学问。

www.cndongbu.cn(2011-11-05)来源:
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    西部新闻网消息:天气越来越冷,喜爱火锅的饕餮们又开始摩拳擦掌、搜罗新店了。其实,把火锅吃好也是一门学问,既满足口舌之欲,又能够起到功效,可不简单。专业调查表明,在中国,99%的人,不会健康地吃火锅。一定要注意以下几点;
1, 蔬鲜肉熟控制火候
2, 荤素搭配警惕嘌呤类物质
3,少喝汤保证健康
4,宁舍三鲜莫吃太烫
5,健康膳食合理配搭
6,不要贪图凉快喝凉冷饮
7,喝白酒时不宜吃牛肉
8,注意火锅燃料的污染
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